#家庭美食大赏#
面包糠，一种新型食材，超市有卖，7.8元一袋。这里我分享用面包糠做的三种食品，好吃看得见，一起做起来！
（一）鸡柳、鸡米花
孩子们总是对肯德基里面的鸡柳、鸡米花流连忘返、百吃不厌，其实这个东东非常好做。如果你愿意尝试，一样可以大显身手，保准受孩子喜爱。出发喽，超市购物！鸡胸肉两片，面包糠一袋，胡椒粉、孜然适量。
炸鸡柳
食材准备停当，我们就可以开工了。先把一片鸡胸肉切成丝，准备做鸡柳；另一片鸡胸肉切丁，一样的做法出来就是鸡米花。撒入常用调料腌制20分钟，用筷子夹取，先在面粉里打个滚，这样就锁住了水分，再到蛋液里面泡个澡，然后来到面包糠里翻个跟头，就可以跳入油锅，经受历练了！瞬间膨大，变硬伸直，取漏勺捞出，撒少许孜然胡椒粉，味道跟店里的一模一样！
（二）炸香蕉
面包糠的第二种吃法是炸香蕉。这个做法更简单，香蕉去皮，切段，蘸面粉，裹蛋液，再裹上一层面包糠，就可以开炸了！丢入油锅两三分钟就好，外焦里嫩，保证孩子越吃越爱吃。
炸香蕉
（三）炸鲜奶
下面介绍面包糠的第三种吃法一一炸鲜奶。这个稍微有点麻烦，且听我娓娓道来。不要气馁哦，天下无难事，只怕有心人！赶快学起来！
炸鲜奶
锅内倒入一包纯牛奶，加入50克白糖，大约一小把，小火加热，边加热边撒入面粉，右手用筷子朝一个方向搅拌，防止糊锅。两三分钟就成稠糊，舀到一个方形的器皿内，放凉后置入冰箱冷却。三个小时后取出切块，沾面粉，裹蛋液，再裹上一层面包糠，待油烧至七成热，下入油锅，炸至两面金黄，取出装盘！表皮金黄酥脆，内囊萤白嫩软，咬一口，满满的都是奶香！亲，赶快试试吧，好吃的不得了！外焦里嫩，奶味十足！
炸鲜奶
孔子云：食色，性也。意思是说：喜爱美好的东西，是人的本性。热爱生活，从满足我们的味蕾开始！孩子们，好好学习，学完后好吃的东西做起来！