近日，美国快餐巨头麦当劳公布了2023年第一季度财报，第一季度营收59亿美元，同比增长4.1%，高于市场预期的55.7亿美元；营业利润25.3亿美元，同比增长10%。
具体来看，麦当劳第一季度全球同店销售额增长了12.6%，上年同期为11.8%，市场预期为8.2%。其中，美国同店销售额增长12.6%，高于市场预期的7.5%；这一结果得益于战略性菜单价格的上涨和同店客人数量的积极增长。麦当劳餐厅执行以核心菜单为特色的有效营销活动，以及持续的数字化和外卖增长，促成了强劲的同店销售业绩。
“从一季报可以看出，数字化运营已经对麦当劳产生良好效果。”和弘咨询CEO文志宏告诉《证券日报》记者，全球餐饮业数字化转型是必然趋势。
这一点，中信资本董事长兼首席执行官、麦当劳中国董事会主席张懿宸4月下旬在公开讲话中也坦言：麦当劳中国最大的增长引擎是数字化。中信刚接手国内业务时就提出，要特别重视麦当劳的本土数字化运营和营销能力建设。公开资料显示，张懿宸表示自己当时费了很大劲才说服麦当劳全球CEO同意派首席技术官（CTO）到中国考察，来中国实地体验后，麦当劳总部才意识到中国社会的数字化程度如此先进，餐饮外送业务的发展速度如此迅猛。但后来却发现，如果在美国做一款小程序竟然要花9个月时间。最后麦当劳团队与腾讯等国内企业合作，只用6个星期就把这款小程序推向市场，至今已成功运营6年。
“作为特许经营商，麦当劳在中国运营管理更加本土化。”文志宏告诉《证券日报》记者，中国市场空间潜力巨大，特许经营作为加盟模式的一种，更加轻便，有利于企业扩张。
据悉，今年麦当劳中国将开出900家店。“麦当劳长期看好中国内地市场，过去3年总共开了超过1700家的新餐厅，2023年会创造历史新高。”麦当劳中国CEO张家茵此前也告诉《证券日报》记者，我们非常欣喜看到，第一季度的生意是回暖的，我们也非常明显看到整个消费和人流多了起来，线下（消费）有一个非常明显的恢复。
九德定位咨询管理有限公司创始人徐雄俊表示，相比于肯德基，麦当劳在门店方面处于弱势，但是品牌势能上比较强大，“麦当劳加大在华发展力度，在中国市场多开门店，与其看好中国市场发展潜力和消费能力不无关系。”
公开资料显示，在全球拥有超过38000家餐厅的麦当劳在1990年进入中国内地市场。目前，中国是麦当劳全球餐厅数量第二大及发展最快的市场。2017年起，中信资本、凯雷投资集团和中信股份有限公司共同成为麦当劳中国业务的主要股东，麦当劳中国进入更加根植中国的“金拱门”时代。截至2022年12月份，全国有近5000家麦当劳餐厅。
