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爆炸盐，又称“炸鸡粉”，是一种常用的调味料，可以用于煎炸、烤制、炒菜等多种烹饪方式。下面就介绍一些爆炸盐的使用方法：
爆炸盐最常见的用途是炸鸡。将鸡肉块浸泡在蛋液中，然后裹上面粉和爆炸盐混合的面粉，再放入油锅中炸至金黄色即可。这样炸出来的鸡肉口感酥脆，香气四溢，非常美味。
使用爆炸盐烤肉也是一种不错的选择。将肉块涂上少量的橄榄油，再用爆炸盐均匀地撒在肉上，放入烤箱中烤制至熟透即可。这样烤出来的肉质鲜嫩，口感极佳。
除了炸鸡和烤肉，爆炸盐也可以用于炒菜。将切好的蔬菜放入热锅中，加入少量的油和适量的爆炸盐，炒熟即可。这样炒出来的蔬菜色香味俱佳，营养丰富。
总之，爆炸盐是一种非常实用的调味料，可以广泛应用于各种烹饪方式中。但是需要注意的是，爆炸盐含有较高的钠含量，不宜过量食用。
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