菱角是一种常见的水果，但是它是不能生吃的。为什么呢？让我们来了解一下。
首先，菱角中含有一种叫做氰甙的物质，这种物质在人体内会转化成氢氰酸，对人体健康有很大的危害。如果摄入的氰甙量过多，会导致头痛、恶心、呕吐等不适症状，严重的话还会危及生命。
其次，菱角生硬，口感不好，消化不良。生吃菱角容易导致腹泻、腹痛等肠胃不适症状。
因此，为了避免食品中毒和身体不适，我们应该避免生吃菱角。如果想吃菱角，最好将其煮熟或炒熟后再食用。这样可以有效去除氰甙，使其更容易消化，也更加美味健康。
记得，保护自己的身体健康，从细节做起。
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