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宝宝西葫芦饼做法
简单易做 因为宝宝西葫芦饼的材料十分简单，只需要西葫芦、鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉即可制作。
将西葫芦切成细丝，加入面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉搅拌均匀，放入平底锅中用小火煎熟即可。
这种饼不仅美味，而且富含蔬菜，可以增加宝宝的营养。
如果想要让宝宝更喜欢这种饼，可以根据宝宝的口味调整食材和调料的比例，增加食材的种类和口感。
同时，还可以在某些时候添加适量的肉类或是豆腐等食材，增加饼的口感和营养成分。
西葫芦煎饼的做法
食材：鸡蛋2个西葫芦2个面粉200克
葱花碎适量
盐一小勺
具体步骤：1. 准备西葫芦两个、鸡蛋两个、面粉和小葱
2. 西葫芦洗干净，擦成丝
3. 放一小勺盐，腌一会儿，西葫芦会出水，所以不用再放水了
4. 两个鸡蛋打进碗里，打散
5. 将蛋液倒进腌好的西葫芦丝里搅拌均匀
6. 再放200克左右的面粉继续搅拌
7. 锅里放油，七成热到九成热都可以，倒一勺搅拌好的糊糊，并用勺子按平成饼状。（如果用电饼铛就最简单了，电饼铛的两面都刷上油，倒进糊糊盖上盖，一会就熟了）
8. 稍等一会，晃一下平底锅，饼已经可以自由晃动了就可以翻面了。两面都变成金黄色就熟了
9.就做好了
黄磊西葫芦饼的做法
1、准备食材：西葫芦，胡萝卜 鸡蛋
2、胡萝卜，西葫芦刮丝打入鸡蛋
3、放入盐和鸡精
4、搅拌均匀
5、放入面粉搅拌均匀无干面粉
7、起锅倒入少于油烧热放入西葫芦萝卜面糊摊均匀煎定型翻面
做西葫芦饼的小诀窍
1：先把西葫芦切成丝，再把胡萝卜切成丝，加上食盐腌制5分钟，把里面的水分都腌制出来，这样调馅的时候，就不会出大量的水分了。
2：和面时，最好使用半烫面法，这样做出来的饼会更加的暄软。
3：调馅料时，先把西葫芦和胡萝卜里面的水分攥干，再加上葱花、粉条、木耳等调料搅拌均匀，这样调的馅料会更加鲜香好吃，而且一点都不油腻，最后放在面皮中包起来，放在电饼铛烙熟就可以了。
